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http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1608080605513
最近靠著計算熱量在控制體重
但是人嘛，總是難免要出門跟朋友聚個餐維持友情什麼的
可是一出門看到那些菜色都不曉得要怎麼估算熱量
又不像便利商店，熱量全部打在背後
這樣讓人很無所適從

舉例來說：我們去中菜館點了　炒山蘇　豆酥鱈魚　無錫排骨
　竹笙冬筍排骨雞湯　三菜一湯
像這樣熱量要怎麼計算？請分析的越仔細越好，謝謝。

這是無法算的
因為你不知道師傅用了多少油
也不知道食材多少重量
也不知道每人吃幾口
只有出外用餐時盡量點低油烹調的
如清蒸滷的烤的水煮的
多點蔬菜少點肉類
醬料少吃
如果和師傅熟識就請他少放油也行!
如果想查
衛生署食物營養熱量表
http://food.doh.gov.tw/chinese/libary/foodbook.asp
一般熱量表
http://www.clearsol.com.tw/calorie-i.htm
查不到就用知識搜尋熱量

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    soeasy121 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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