朋友阿福對桃園蜀山饌麻辣火鍋讚不絕口
總公司
桃園市大興西路二段99號6樓
而桃園店就在隔壁路口三角窗

因為自己要經營火鍋也賣麻辣
因此取前往經

入門的招呼有點制式
不過後來的服務則主動而熱情,服務算優!
服務員操內地口音
還真讓人有到了四川的錯覺XD

桌子斑剝經營數年已有老店風味



點了麻辣與番茄湯底



麻辣鍋滿布油與花椒
湯試喝超濃
還有強烈說不出名的味道
感覺像蒙古鍋一樣重口味但不適合喝湯
試喝幾口感受不到麻辣基底的牛味
傾向很麻而不辣

身為只怕不辣的麻辣鍋愛好者
開始懷念起可以喝湯不絕的
鐵木真,上野,甚至是較初級的太將

老婆做了很妙的詮釋:很像對著魯鍋吃現魯魯味XD

番茄湯底有番茄原始酸味
下了金針菇因覺過酸放棄

因此兩種湯都沒喝
吃著吃著
老婆突然問我是不是會冷
驚!!!
因為沒喝湯
居然生平第一次吃火鍋而且是麻辣鍋會吃到發抖的XD
所以就將掛在椅子上的厚外套穿起保暖,繼續奮戰



本來想點兩種各300元的豬與牛肉拼盤
可免60元的鍋底費
不過老婆想吃海鮮
服務員又說光點肉沒附蔬菜
因此接受建議點了上圖650的組合
服務員噢強調兩人吃絕對夠

本身原屬肉食主義
減肥後肉吃很少
可是每次外食都破功,大開殺戒XD
不過肉量實在有限
也難怪!湯頭成本應該不低!

沙茶很道地
飲料則附一壺好像淡味酸梅湯
另有初級冰淇淋吃到飽

服務員一直來問加湯與加鍋底
感覺主動熱情親切貼心!!!
本來不想打包的
還是接受了推薦
免費加湯加鴨血豆腐打包
正好可以包回去給狗爬學長試吃
小驚喜的是打包用大紙碗公加蓋後用塑膠袋提
這點加分不少

回家女兒吃鴨血直說好吃
又帶了一句:
懷念鐵木真
(消費約500我們吃過最好吃的麻辣鍋專賣店)


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