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減肥不外乎熱量控制與增強代謝 養成良好習慣永不復胖
一. 食物熱量分配表
食物類別 | 低熱量食物(綠燈食物) | 中熱量食物(黃燈食物) |
高熱量食物及空熱量食物(紅燈食物) |
01.五榖根莖類及相關製品 | 冬粉 | 飯.土司.饅頭.麵條.蘇打餅乾.玉米.馬鈴薯.蕃薯 | 油條.起酥麵包.波蘿麵包.夾心餅乾.鮮奶油蛋糕.派.爆米花.薯條.八寶粥 |
02.奶類 | 脫脂奶 | 低.全脂奶.優酪乳 | 養樂多.奶昔.煉乳.乳酪 |
03.魚肉蛋類 | 魚背肉.海蔘.蝦.烏賊.蛋白 | 瘦肉.雞肉(不含皮).雞翅膀.魚丸.貢丸.蛋 | 三層肉.腸子.魚肚.肉鬆(魚).肉醬.香腸.火腿.熱狗.炸雞.蛋黃 |
04.豆類 | 豆腐.豆漿(不加糖).黃豆乾 | 豆花 | 油豆腐.炸臭豆腐 |
05.蔬菜類 | 新鮮蔬菜.菜乾 | 皇帝豆 | 炸蠶豆.炸豌豆.炸蔬菜 |
06.水果類 | 新鮮水果 | 純果汁 | 果汁飲料.水果罐頭 |
07.油脂類 | 低脂沙拉醬 | 培根.油.奶油.沙拉醬.花生醬 | |
08.飲料類 | 開水.礦泉水.低糖飲料 | 汽水.可樂.沙士.運動飲料.各式加糖飲料 | |
09.調味料 | 蔥.薑.蒜.鹽.醬油.醋.胡椒.芥末 | 糖.蕃茄醬.沙茶醬.香油.蛋黃醬.果醬 | |
10.甜點 | 低糖果凍.愛玉.木耳 | 粉圓 | 糖果.巧克力.冰棒.冰淇淋.布丁.甜甜圈.酥皮點心 |
11.零食 | 牛肉乾.魷魚絲 | 花生.瓜子.腰果.開心果.洋芋片.蜜餞.各種油炸品 | |
12.常見的速食及餐點 | 速食麵.飯團.水餃 | 水煎包.鍋貼.炒飯.油飯.泡麵.漢堡 |
二. 高熱量水果 : 榴槤 釋迦 香蕉 紅毛丹
清醍醐Easy
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