文章來源:台灣健康減重推廣協會
http://www.bmi-22.org.tw/concept/concept_lipid.asp
體脂肪率是指身體成份中,脂肪組織所佔的比率。看起來胖的人,不一定脂肪率高;相反的,一個外型瘦小的人若不運動,體內還是可能囤積很多脂肪。體脂肪分:皮下脂肪 (分佈如胸背、腰、臀、腿)、內臟脂肪 (如心包油、脂肪肝)、血脂肪 (如高血脂、高血壓、脂肪栓塞)。
體脂肪率是指身體成份中,脂肪組織所佔的比率。過高的體脂肪率是造成各種慢性疾病的主要導火線,要控制體脂肪率在正常範圍,是無法藉由目測或一般體重計獲得數值,方便簡易的體脂肪計便因應而生了。
體脂肪計係透過人體電阻原理,利用低電壓電流,測出電阻的單位,因為人體組織中的體脂肪是不導電的,而其他非體脂肪部分有70%為水分是可以通電的,如果電阻越大,體脂肪就越高。
看起來胖的人,不一定脂肪率高,別看日本相撲選手個個腦滿腸肥,他們的體脂肪率可都控制在30﹪以內,主要是運動之故;相反的,一個外型瘦小的人若不運動,體內還是會囤積很多脂肪,脂肪率當然偏高,即所謂「隱藏性肥胖者」。
各種速成的減肥妙方,多是大量排除體內水份真正「致肥」的體脂肪仍停留在體內,當失去的水份補充回來時,「減肥」便徹底失敗;真正的減肥應該是減去身上多餘的脂肪,因此胖的人應以體脂肪率及身體質量指數(BMI)作為減肥的指標,以降低罹患高血壓,高血脂、脂肪肝、高尿酸及糖尿病的風險,而瘦的人更應該掌握自己的體脂肪率及BMI,使自己更健康。 性別 理想範圍 肥胖

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