http://www.ehealth100.com.tw/reading/detail.asp?ArticleId=484
外表苗條、身體質量指數(BMI)合乎標準的民眾,也有15%左右比例會有脂肪肝問題,除體質、營養過剩問題外,因急速瘦身常伴隨熱量攝取不足、營養不良等問題,當熱量攝取不足,體內的脂肪就會轉變成熱量,並釋出脂肪酸堆積在肝臟內,形成脂肪肝,增加罹患肝炎、肝硬化、肝癌風險,建議減重每週不要超過0.5公斤,循序漸進減重最健康。

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