NOWnews更新日期:2009/05/25 14:10 生活中心/綜合報導

以五穀雜糧麵包為健康訴求的馬可先生麵包坊,日前推出為期兩個月的「體重控制計畫」網路活動,鼓勵想要更健康的網友分享減重經驗;主辦單位表示,「我們相信,當事人的經驗交流,以及正確控制澱粉攝取量的觀念,都是想減重的人最寶貴的知識。」

 

活動的主要訴求是正確攝取澱粉,主辦單位引用營養師的觀點指出,不吃澱粉將使營養失調、身體代謝異常,短時間內身體的缺水反應會讓體重迅速減少,「一般人會以為那就是減重,但復胖時卻以脂肪的型態回到體內,因此正確吃澱粉及澱粉量的控制,才是維持標準體重的關鍵。」

 

營養師進一步建議,「減重其實不需要挨餓更不需減少澱粉攝取量,而攝取澱粉的最佳來源是全穀類食物!例如五穀雜糧麵包、五穀飯,全穀類食物不但可提供身體所需營養素,維護生理系統正常,豐富的膳食纖維能有飽足感亦可促進腸道健康。」

 

一名暱稱為大枯融的陳同學就表示,「在參與活動的這段期間,我每天出門都帶一條蒸式的馬可先生雜糧麵包,加上一些蔬菜水果,雙管齊下,久而久之便越瘦越多!」

 

這位大枯融以其真實又爆笑的經驗談成為這項活動的靈魂人物,他透漏自己從133公斤的大枯融變身為90公斤的小枯融,本來是「胖胖堂」成員,現在目標是要進入「棒棒堂」,他最受歡迎的文章就是減重食譜的分享。

 

「早餐大概3-4片雜糧麵包加一包燕麥奶,或生機精力湯及能量粥即可!」另外還有一個小撇步,「每天上班前把一條雜糧麵包放進電鍋蒸到開關跳起來,雜糧麵包就可以像剛出爐一樣又鬆又軟!而且可以維持一整天,蒸一條分三餐吃剛剛好!」

 

「午餐約2-3片雜糧麵包、四片瘦肉,加上燙青菜、蒸蛋或水煮蛋一個及水果一份!晚餐麵包份量約莫1-2片,搭配上燙青菜、魚肉、水果各一份就足夠了。」

 

大枯融說,馬可先生麵包坊的雜糧麵包紮實厚重,份量夠且很有飽足感,一條就可以分成三餐吃!「而且馬可先生店內的麵包上都明確標示卡路里含量,可以輕鬆掌握熱量攝取!」

 

他同時也提醒大家,「調整日常飲食外,運動絕對不可少!如此持之以恆施行,即使瘦下來肉才不會鬆垮垮也不容易復胖!」

 

為鼓勵減重者持之以恆,馬可先生麵包坊特別規劃6月1日至7月31日止,推出為期兩個月的「體重控制計畫」,熱情分享親身經驗的網友,都可獲得馬可大雜糧麵包一條、或者罐裝雜糧餅乾一罐。

 

有興趣的人可以上網搜尋「馬可公主」或造訪馬可先生的部落格,參考網址為http://tw.myblog.yahoo.com/mrmark-2008

 

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