教養快樂狗免費有聲書

Easy:
前幾天看discover
山羊每到冬天換毛都要下山
在陡峭的斜坡上舔食岩土以補充礦物質
動物都能知道補充與均衡營養
身為萬物之靈的人類值得深思

【元氣周報／記者洪家愉／報導；記者陳立凱／攝影】

教案設計／雲門舞集舞蹈教室輔導老師黃宜慧
動作示範／鍾景行和媽媽

愈來愈多研究顯示，在學業及各方面表現良好的孩子，往往擁有很好的專注力。愈來愈多的父母也關心著，如何協助孩子從幼年起，就養成專心的習慣。

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近來反式脂肪的話題相當熱門，但多數人對這個新名詞仍一知半解；其實，自然界的脂肪多半為順式形態，一旦植物油經氫化處理，就會變成反式脂肪，原本在室溫下呈液態也轉變為固態或半固態，由於反式脂肪較耐高溫、穩定、不易變質酸敗且成本低，更適合食品加工使用，故常應用在烘焙、油炸及加工食品上。

　　對人體而言，氫化後的反式脂肪雖是植物油，不含膽固醇，但對身體卻有不良影響，包括增加壞的膽固醇（LDL）、降低好的膽固醇（HDL）、提高心血管疾病的風險等；流行病學研究便發現，反式脂肪攝取與冠狀動脈心臟病、糖尿病的危險性都密切相關。

要防堵生活中的反式脂肪，您可以這麼做：

1. 注意營養標示：衛生署食品衛生處已規範，自97年元月起，巿售包裝食品均應標示反式脂肪含量，消費者在採買時可多注意包裝上的營養標示，如出現反式脂肪、氫化油、轉化油、半氫化油等字樣，應儘量避免食用。

近來反式脂肪的話題相當熱門，但多數人對這個新名詞仍一知半解；其實，自然界的脂肪多半為順式形態，一旦植物油經氫化處理，就會變成反式脂肪，原本在室溫下呈液態也轉變為固態或半固態，由於反式脂肪較耐高溫、穩定、不易變質酸敗且成本低，更適合食品加工使用，故常應用在烘焙、油炸及加工食品上。

　　對人體而言，氫化後的反式脂肪雖是植物油，不含膽固醇，但對身體卻有不良影響，包括增加壞的膽固醇（LDL）、降低好的膽固醇（HDL）、提高心血管疾病的風險等；流行病學研究便發現，反式脂肪攝取與冠狀動脈心臟病、糖尿病的危險性都密切相關。

要防堵生活中的反式脂肪，您可以這麼做：

1. 注意營養標示：衛生署食品衛生處已規範，自97年元月起，巿售包裝食品均應標示反式脂肪含量，消費者在採買時可多注意包裝上的營養標示，如出現反式脂肪、氫化油、轉化油、半氫化油等字樣，應儘量避免食用。

Easy;
有些人將減肥主軸放在運動
因為運動消耗熱量有限
例如60公斤體重快走60分鐘約消耗260卡才等於約1碗飯280卡的熱量
而人的體重直接反應熱量吸收的多寡
因此控制熱量是減肥的主角