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(路透紐約19日電)一份研究指出,早餐或許真的是一天中最重要的一餐,只要早餐吃的不是甜甜圈。
研究人員分析全美成人健康調查資料,發現早餐吃低卡食物的人,通常整體飲食品質也較高。
而且,早餐吃得健康的男性往往也能有較輕體重。女性中有吃早餐的人,不管早餐吃的是什麼,也通常會比不吃早餐的女性苗條。
這份在「美國臨床營養學期刊」(American Journal of Clinical Nutrition)發表的報告,對過去研究提出的吃早餐者較不容易肥胖之說提供某些程度的支持,這當中早餐吃得營養而非糕點又是關鍵。中央社(翻譯)
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/081220/16/1bj87.html
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