⊙曾漢棋(曾漢棋綜合醫院院長春暉醫星球顧問) 我時常聽到減肥的人說:醫生,我只吃水果不吃飯為什麼還是瘦不下來﹖很多減肥的女性,以為只吃水果不吃飯就不會胖,其實不然。水果中所含的卡路里量及糖份含量有高低不同,卡路里及糖份含量高的水果吃多了,和吃飯一樣還是會胖的。 卡路里及糖份含量高的水果有香蕉、龍眼、荔枝、芒果等,而檸檬、蕃石榴及小蕃茄、柚子等則熱量及糖份較低。含熱量低的水果可以多吃,含熱量高的水果不可多吃。 坊間很流行吃葡萄柚減肥,其實葡萄柚含熱量並不低,多吃了反而會胖。因此吃水果與吃主食一樣,還是要計算熱量,每天吃進去的量不可超過一定標準,否則減肥還是會失敗的。 ※常見水果的含熱量: 木瓜(中等大)一個360仟卡,香瓜一個240仟卡,紅西瓜一片(約600公克)120仟卡,蕃石榴一個120卡,奇異果一個60仟卡,芒果一個240仟卡,桔子一個60仟卡,香蕉一根120仟卡,葡萄柚一個120仟卡,鳳梨一個360仟卡,楊桃一粒60仟卡,蓮霧一個60仟卡,黑葡萄12粒60仟卡,小蘋果一個60仟卡。 ﹝資料來源:春暉醫星球﹞
http://tw.health.yahoo.com/081208/58/3vv7a.html

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