劉伯恩醫師說,傳統中藥材給人的印象都很嚴肅,沒有視覺上的效果,台式可樂不但可以打破這種成見,對於減重也有明顯的功效,且無副作用。(記者陳冠廷攝)
 台式可樂的材料,包括五公克的山楂、陳皮、麥門冬,三公克的菊花、肉從蓉,二公克地黃、決明子,以及三c.c果醋與一公克的小蘇打粉。(記者陳冠廷攝)
 記者陳冠廷/北縣報導
 西式可樂不稀奇,台式可樂才夠炫!正當所有家長都在煩惱,暑假期間小朋友不斷狂飲可樂、吃甜點、打電腦或看電視,導致體重節節上升的之際,身為家長的民眾卻束手無策;為此,行政院衛生署、台北縣政府衛生局、台灣中醫肥胖醫學會及中華民國中醫師全國聯合會,昨(二十四)日特在北縣府大禮堂共同舉辦「親子華佗營」的活動,希望能讓所有小朋友感受到中藥材的特殊功效,還可以讓小朋友吃得營養健康,頭好壯壯。
 「親子華佗營」的活動,會中除了要教小朋友認識中藥材外,更吸引人的,莫過於中藥材也能製成「台式可樂」,味道和市面上的可樂相去無幾,而且低糖、低鈉、低卡,熱量只有市售可樂的 1/3,還可以自行 DIY呢!主辦單位表示,為配合活動主題所研發出的台式可樂,是結合一群在中西醫肥胖領域學有專攻的醫師、教授共同研發而成。
 根據參與研發的減肥名醫劉伯恩醫師表示,他曾經針對一百二十位體重超過正常標準 30%以上、患有肥胖症狀的青少年進行調查,結果發現有八成五的患者,每週所攝取的碳酸飲料,至少達十次以上;其中又以可樂為最大宗,占了一半以上,顯見在小朋友及青少年的飲食習慣中,可樂占有很大的比重。
 劉伯恩醫師指出,小朋友和大人的肥胖原因不同,因此在治療上也有不同的原則,除了要達到減重的效果之外,也要兼顧發育期所需的營養,所以在材料的運用上,特別要顧及營養和滋補性;此外,在食物的搭配上,也要製造出色香味的動態效果,才能吸引小朋友的青睞。
 台灣中醫肥胖防治學會理事長黎楊秀蓮中醫師說,台式可樂的主要成分有山楂、地黃、菊花、陳皮、肉從蓉、麥門冬、決明子等,山楂有促進脂肪代謝的功能,地黃可以補血、促進新陳代謝,菊花可以解毒,麥門冬有助有氧呼吸、增強免疫力,決明子含有多種微量元素等等,再加上小蘇打粉,「跳動」式的氣泡,足可和西式可樂相抗衡;這種由中藥材製成的「動態飲料」,每 100c.c.的熱量只有十八大卡,鈉含量只有一毫克,遠較市售飲料的六毫克低了許多。
 劉伯恩醫師說,傳統中藥材給人的印象都很嚴肅,沒有視覺上的效果,台式可樂不但可以打破這種成見,對於減重也有明顯的功效,且無副作用;台灣中醫肥胖防治學會理事長黎楊秀蓮中醫師表示,從三十五位試飲台式可樂的青少年當中發現,只要配合飲食控制和運動,一個月可以減掉四至五公斤的體重。
 台北醫學大學教授楊玲玲也指出,台式可樂的成份有滋補功效,對兒童的腦力、免疫力都有正面的促進作用;活動現場除有中式可樂的示範、試飲外,同時還有認識中藥、中藥養生蛋糕製作等活動,希望大家能從更寬廣且正向的角度來認識中醫。
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